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숙취해소법 알아보기



안녕하세요!


우리는 기분 좋을때, 슬플때, 힘든일이 있을때, 그리고 계절에 상관없이 술의 힘을 빌리기도 합니다.


물론, 몸에 알코올 분해효소가 없어서 안드시는 분도 계시겠지만


대부분 즐겨드시고 많이 드시는 것으로 알고 있습니다.


술을 드시는 것보다 어떻게 숙취를해야 하는지 어떻게 해장을 해야 좋은지 숙취해소법에 대해 알아보겠습니다.



< 숙취해소법이 필요한 이유 >


술은 적당히 마시면 혈액순환을 돕고 기분을 좋게 하지만, 몸에서 열을 많이 내고 분해되면서 해로운 성분이 나오므로 


과음은 삼가야 합니다. 과음으로 인한 숙취는 간에서 알코올이 분해되면서 생기는데, 두통과 구토가 나타나고 


심장 박동과 호흡이 빨라지는 것이 주요 증상입니다. 숙취에서 벗어나려면 몸속에 남아 있는 독성 물질인


아세트알데히드를 몸 밖으로 빨리 배출해야 합니다. 따뜻한 물로 가볍게 목욕하면 혈핵순환이 좋아져 간에 


신선한 혈액이 좀 더 빨리 공급되고 간의 해독 작용을 도울 수 있습니다. 땀이 약간 날 정도로 가벼운 운동을 하는 


것도 매우 좋습니다. 하지만 가장 많이 쓰는 방법은 숙취 해소에 좋은 음식을 먹는 것으로, 술을 마신 다음에는


숙취해소법을 찿아 보시고 알코올 분해를 돕는 콩나물국 이나 칡즙, 미나리 등을 먹어 속을 풀어줍니다. 또, 단백질은


알코올의 체내 흡수를 억제하므로 술이 약한 사람은 음주 전에 미리 우유나 달걀, 육류 등을 먹으면 좋습니다.


   

 < 숙취해소법에 좋은 여러가지 재료 및 음식 >


★ 칡


|  음주 후 갈증과 두통으로 숙취가 심할 때 숙취해소법


칡은 알코올이 분해되면서 나오는 독을 풀어주고 입 안이 마르고 갈증이 나는 증상을 가라앉힙니다.


갈아서 생즙으로 마시기도 하고 한약을 달이 듯 차로 만들어 먹어도 좋습니다. 칡뿌리 중 줄기와 땅속 20cm 정도의


뿌리 부분에는 약간의 독성이 있으니 구입할 때 확인하고 구매하시기 바랍니다.


칡과 콩나물은 대표적인 숙취해소법용으로  사용되는 요리 재료로 칡과 콩나물을 넣어 함께 국물을 내면 효과가 두배로 커집니다.

  

 

★ 바지락


| 음주 후 피로가 심할 때 숙취해소법


바지락은 타우린이 풍부해 간의 해독 작용을 높여주는 것으로 숙취해소를 위한 국물에 많이 사용하고 있습니다.


또 단백질 함량은 높지만 지방이 적어 술 마신 다음 날 먹어도 소화 기관에 부담을 주지 않습니다.


바지락은 비타민 A가 풍부하면서도 칼로리가 낮아 비만을 걱정하는 여성에게도 적당하다고 할 수 있습니다.


음주 후 속이 불편할 때는 바지락의 질감이 소화를 방해할 수 있으므로 잘게 다져서 조리하는 것이좋습니다.


시원하게 된장국을 끓여도 좋고 바지락된장죽을 끓여도 맛이 있습니다.



★ 미나리


| 음주 후 소화불량시 숙취해소법


 해독 작용이 뛰어난 미나리는 음주로 손상된 간을 회복하고, 알코올 분해 과정에서 나온 독성분의 배출을 돕고 있습니다.


특히 숙취로 인해 속이 더부룩하거나 구토가 있을 때 먹으면 증상이 가라앉습니다..


즙을 내어 마시거나 신선한 무침으로 먹는 것이 숙취해소법 입니다.



★ 꿀


| 탈수로 인한 갈증이 심할 때 숙취해소법


술마신 뒤 갈증이 심한 이유는 알코올이 분해되면서 몸속 수분을 많이 사용하기 때문입니다.


꿀의 주성분인 과당은 알코올 분해를 돕고 갈증도 해소하여 줍니다.


과일이나 채소 주스도 소모된 비타민과 과당을 공급해 주므로 함께 마시면 효과가 배가됩니다.


또 꿀차에 레몬을 곁들이면 속이 더부룩하고 입맛이 없을 때  상큼하게 먹기가 좋습니다.



★ 구기자


| 과음 후 두통과 메스꺼움이 심할 때 숙취해소법


구기자는 간세포를 재생해 해독 작용을 돕고 이뇨 작용을 하여 숙취로 인해 몸속에 남아있는 노폐물의 배설을 돕고 있습니다.


잎과 열매 모두 차로 만들어 마실 수 있으며, 숙취 해소용으로 마실 때는 농도를 더 진하게 한 뒤


꿀을 넣어 마시면 효과를 더할 수 있습니다.



★ 콩나물


| 음주 후 두통이 심할 때 숙취해소법


숙취가 남아 있으면 두통도 쉽게 사라지지않습니다. 콩나물에 풍부한 아스파라긴산은


혈중 알코올 농도를 낮추는 역할을 합니다. 이 때문에 음주 후 간의 피로를 풀어주고 간 기능이 회복하는데


도움이 됩니다. 아스파라긴산이 많은 꼬리까지 이용하면 매우 좋습니다.


또 비타민이 풍부한 미더덕과 궁합이 잘 맞아 연한 소금물에 깨끗이 씻어 손질한 뒤 사용하면 


숙취해소에 도움이 될 것으로 봅니다.



★ 배


| 음주 후 갈증과 열증이 심할 때 숙취해소법


배는 성질이 차가워 열을 내리고, 수분이 풍부하기 때문에 음주 후 갈증이 심하고 열이 날 때 먹으면 증상 완화에


도움이 됩니다. 또 간의 해독 작용을 도와 체내에 흡수된 알코올의 분해를 돕는데 힘을 보태고 있습니다.


술 마신 후 배주스에 꿀을 2큰술 정도 넣어 마시면 갈증해소에 효과가 탁월합니다



★ 오이


| 과음으로 인한 구토가 심할 때 숙취해소법


오이는 몸속의 불순물을 배설하는 이뇨 작용을 돕기 때문에 숙취 해소에 좋은 식품으로 꼽힙니다.


특히 속이 메슥거리거나 구토 증상이 있을 때 오이즙을 마시면 속이 가라앉고, 소변과 함께


알코올 성분이 빠져나가도록 돕는 작용을 합니다. 또한 오이미역냉국은 새콤달콤하고 시원해


과음 후 속이 불편할 때도 부담없이 먹을 수 있어서 좋습니다.


이것으로 오늘에 숙취해소법을 알려드렸습니다.


 술드신 다음날 읽어보시고 도움이 되셨으면 좋겠습니다.


감사합니다.

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